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A Tutto Vino
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BLANC DE BLANCS di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne. Al naso emergono note di fiori bianchi, agrumi come limone e pompelmo, e una sottile mineralità. In bocca è fresco, con una vivace acidità e una sapidità che invita al sorso successivo. Il finale è lungo e pulito.
Il profilo sensoriale del Blanc de Blancs di Louis Roederer è guidato dall'alta acidità del Chardonnay e dalla mineralità tipica della regione dello Champagne. La prudenza è dovuta al fatto che alcune note aromatiche sono generate dall'AI.
Il più celebre degli vini della nostra Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison, che apprezza particolarmente. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto. Porterà il nome di questa materia pregiata, che ne esalta la trasparenza e la luminosità.
