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ATuttoVino NV BLANC DE BLANCS
Louis Roederer · Champagne · Francia

BLANC DE BLANCS

Champagne AOC · Chardonnay
Champagne AOC Lieviti indigeni ★ 3 Bicchieri Gambero Rosso Disponibile
Riconoscimento
3 Bicchieri Gambero Rosso
Guida
Gambero Rosso
Alcol
12.5%
Annata
Non Vintage
€ 180,00
Prezzo ATuttoVino
Disponibile ora
1
Acquisto diretto disponibile in questo momento.

Nota di degustazione

Sommelier AI

BLANC DE BLANCS di Louis Roederer è un Champagne AOC dalla Champagne. Al naso emergono note di fiori bianchi, agrumi come limone e pompelmo, e una sottile mineralità. In bocca è fresco, con una vivace acidità e una sapidità che invita al sorso successivo. Il finale è lungo e pulito.

Il Blanc de Blancs di Louis Roederer è prodotto esclusivamente da Chardonnay, che conferisce alta acidità e note floreali e agrumate. La zona di Champagne, con il suo clima fresco, esalta la mineralità e la sapidità. Il metodo classico contribuisce alla complessità aromatica e alla persistenza.
Commento del sommelier AI · ATuttoVino

Profilo aromatico

4 aromi
6,0
Intensità aromatica
scala 0-10
Agrumato 10,0
Frutta a polpa 0,0
Floreale 6,7
Minerale / sapido 6,7
Fruttato 0,0
Erbaceo / balsamico 0,0
Speziato 0,0
Evolutivo 3,3
Terziario 0,0

Struttura

Profilo sensoriale
Corpo Leggero · Corposo
Tannino Morbido · Tannico
Acidità Piatta · Vivace
Alcol Basso · Elevato

Abbinamenti

Cucina
Pasta e Patate alla Napoletana
L'intensità aromatica è in linea con quella del piatto.
Vitello Tonnato Classico
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.
Lasagna di Verdure
La leggerezza del vino non sovrasta i sapori del piatto.
Vitello Tonnato con Acciughe
La freschezza della bollicina alleggerisce il boccone e accompagna il piatto senza appesantirlo.

Scheda tecnica

Dati
Vitigno Chardonnay
Denominazione Champagne AOC
Regione Champagne
Paese Francia
Stile Spumante
Alcol 12.5%
Annata Non Vintage
Metodo Metodo Classico
Affinamento bottiglia
Agricoltura unknown

Il produttore

Cantina
Louis Roederer
Louis Roederer
Champagne Sito ufficiale
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Sommelier AI

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